Aparício Saraiva (Cerro Largo, Uruguai 16 de agosto de 1856 ? Carovi, Brasil 10 de setembro de 1904) foi um político, militar e caudilho do Partido Blanco do Uruguai.

Foi o quarto filho sobre treze havidos pelo matrimonio brasileiro conformado por Francisco Saraiva e Propicia Da Rosa (seu sobrenome se castelhanizou como Saravia). Seu pai, Francisco Saraiva, que havia lutado na Guerra dos Farrapos, emigrou para o Uruguai em busca de melhores dias, e lá enriqueceu, tornando-se uma das maiores fortunas daquele país da época.

Com seu irmão brasileiro Gumercindo Saraiva notabilizou-se nos confrontos da Revolução Federalista no sul do Brasil.